Світовий врожай соняшнику може встановити новий рекорд: що прогнозують аналітики

У сезоні 2026/27 світовий ринок соняшнику має всі шанси продемонструвати найкращі показники за останні роки. За оцінками аналітиків Oil World, глобальне виробництво культури може зрости до 63,3 млн тонн. Для порівняння, у попередньому маркетинговому році було отримано 57,5 млн тонн, а середній показник за останні п’ять сезонів становив близько 56,2 млн тонн.

Фахівці відзначають, що головними чинниками збільшення виробництва стануть розширення посівних площ та очікуване відновлення врожайності в провідних країнах-виробниках. Особливо помітним зростання може бути у державах Чорноморського регіону, які традиційно займають ключові позиції на світовому ринку соняшнику.

Додатковий стимул для аграріїв забезпечує економічна привабливість культури. У багатьох країнах виробники віддають перевагу саме соняшнику, скорочуючи площі під зерновими. Причиною цього є вища прибутковість вирощування та менша потреба у мінеральних добривах, що дозволяє знизити витрати.

За прогнозами, загальна площа посівів соняшнику у світі збільшиться до 34,5 млн гектарів проти 33 млн гектарів роком раніше. Найбільше розширення очікується у росії, де площі можуть зрости приблизно на 1,7 млн гектарів. Значне збільшення прогнозується також в Аргентині, де посіви можуть розширитися ще на 600 тис. гектарів. Крім того, нарощування площ очікується в Україні, країнах Європейського Союзу, Туреччині та США.

Водночас експерти звертають увагу на певні ризики. У низці країн, зокрема в Україні та росії, посівна кампанія розпочалася із запізненням, що може змістити строки збирання врожаю та вплинути на темпи надходження нової продукції на ринок.

Аналітики також очікують посилення попиту на соняшникову олію. Причиною може стати ймовірне скорочення виробництва пальмової олії у світі, через що споживачі активніше переорієнтовуватимуться на альтернативні рослинні олії. Водночас відносно невеликі перехідні запаси можуть обмежити обсяги експорту соняшникової олії та шроту на початку нового сезону.

Таким чином, ринок входить у сезон 2026/27 із досить оптимістичними прогнозами щодо виробництва. Однак логістичні труднощі та можливе зміщення строків збирання врожаю можуть вплинути на баланс пропозиції, особливо у першій половині маркетингового року.